На підприємствах з переробки овочів початковий етап обробки-зокрема миття-безпосередньо впливає на гігієну продукту, безпеку та безперебійну роботу наступних етапів виробництва.
Різні овочі відрізняються за формою, характеристиками поверхні та вимогами до очищення; тому спеціальні промислові машини для миття овочів необхідні для забезпечення ретельного очищення та ефективної обробки.
Щоб задовольнити ринковий попит на різноманітні рішення для миття овочів, ми пропонуємо три професійні моделі: бульбашкову мийну машину, вихрову мийну машину та щіткову мийну машину та машину для очищення від шкірки.
Кожна машина пропонує унікальні переваги та підходить для різних типів овочів і умов. Разом вони утворюють комплексну мийну систему, яка забезпечує надійну підтримку овочепереробних цехів, центральних кухонь, підприємств з переробки овочів і фруктів.
Бульбашкова мийка: ніжний, але ефективний засіб для миття овочів
Бульбашкова мийка використовує синергетичний ефект потоку води та повітря для створення великої кількості бульбашок у баку для миття. Овочі обережно миються, коли вони перекидаються серед бульбашок, ефективно видаляючи бруд, домішки та деякі залишки пестицидів.
Ця машина особливо-підходить для ніжних листових і стеблових овочів. Виготовлений із харчової -нержавіючої сталі та оснащений системою рециркуляції води, він водночас -економний і екологічний-. Він широко використовується для миття та попередньої-обробки фруктів і овочів.
Вихрова мийка: Глибоке очищення за допомогою вихрової дії та вібрації
У вихровій мийній машині використовується внутрішній насос і конструкція каналу для створення спірального водяного потоку-, що імітує природні течії-, який ретельно перекидає та миє овочі.
Підходить для миття як попередньо нарізаних, так і цілих овочів. Додаткова озонова стерилізація доступна для ефективного видалення залишків пестицидів і запахів.
Система видалення домішок швидко очищає воду від сміття, щоб підтримувати якість води, що робить машину ідеальною для безперервної роботи на середніх-–-великих-лініях обробки салатів.
Машина для миття й очищення щіток: економія- часу та праці-рішення 2-в-1
Ми пропонуємо щітко-роликову машину для миття та очищення від шкірки, призначену для таких коренеплодів, як морква, картопля та коріння лотоса.
Ця машина використовує кілька щіткових валиків у поєднанні з системою розпилення води, щоб обережно видалити зовнішню оболонку, змиваючи ґрунт.
Жорсткість щіткових роликів можна регулювати в залежності від сировини, забезпечуючи ефективне очищення без пошкодження структури овоча.
Ця машина призначена для початкової стадії очищення сировини, допомагаючи зменшити витрати на робочу силу.
Виготовлений із харчової -нержавіючої сталі SUS304, він має компактну, міцну та легку --чистку конструкцію, яка поєднує ефективність роботи з гігієною та безпекою.
Ми пропонуємо комплексну систему очищення, яка охоплює всі етапи, від ніжного очищення поверхні до глибокого очищення та пілінгу.
Ця система забезпечує ефективне, точне та енергозберігаюче очищення, незалежно від того, чи йдеться про листову зелень, нарізані фрукти й овочі, або коренеплоди, які потребують очищення.
У сучасних салатних лініях переробки цих трьох типівмашини для очищення овочівможуть працювати незалежно або бути інтегровані в автоматизовані виробничі лінії.
Вони забезпечують безперебійний-все{1}}один процес-охоплюючи очищення, стерилізацію, очищення від шкірки та транспортування-, що значно підвищує ефективність обробки та якість продукції, одночасно задовольняючи численні вимоги щодо безпечності харчових продуктів, збереження води, захисту навколишнього середовища та збільшення виробничих потужностей.
