По-перше, ви повинні вирішити, які види соку ви збираєтеся подавати. Апельсиновий сік — найпопулярніший сік у світі, тому додавання його до свого меню може принести значні прибутки.
Однак зелені соки, функціональні соки та суміші різних фруктів і овочів дедалі частіше стають популярними напоями та зручними закусками--на ходу.
Залежно від інгредієнтів, які ви плануєте запропонувати-і враховуючи наступні фактори-вам може знадобитися кілька типів соковижималки для задоволення ваших конкретних потреб.
Як вибрати aКомерційна соковижималка?
Тепер, коли ви визначили, які соки хочете приготувати, настав час зануритися в деталі. Наступні фактори допоможуть вам звузити вибір.
Вихід і якість соку
Перше, що, мабуть, спадає на думку, це «продуктивність», але продуктивність стосується не просто обсягу виробленої рідини. Чим більше соку ви зможете віджати з кожного шматочка фрукта чи овоча, тим збалансованішим і смачнішим буде смак!
Наша інноваційна високо{0}}ефективна технологія віджимання соку розроблена, щоб підвищити ваші прибутки за рахунок максимізації соку, видобутого на порцію. Використовуючи наші комерційні соковижималки, ви можете заощадити до 10% на вартості фруктів!
Ємність для соку
Однією з ключових відмінностей серед комерційних соковижималок є об’єм рідини, який вони здатні віджати або віджати. Деякі соковижималки просто більш ефективні, ніж інші, у віджимі соку з фруктів і овочів.
Незалежно від того, чи керуєте ви закладом громадського харчування (наприклад, рестораном) чи підприємством роздрібної торгівлі (наприклад, продуктовим магазином чи супермаркетом), кожна додаткова унція соку, який ви віджимаєте, безпосередньо перетворюється на збільшення прибутку!
Довговічність
Комерційна техніка – це інвестиція; тому ви повинні переконатися, що ви вибрали продукт, створений на довгий термін. Як зовнішній корпус, так і внутрішні компоненти повинні бути міцними та довговічними.
Крім того, ви повинні вибрати продукт із привабливою естетикою та повною гарантією, щоб захистити свої інвестиції.
Хто керуватиме соковижималкою?
Хоча ви зазвичай не бажаєте, щоб споживачі керували більшістю ваших комерційних приладів, наші соковижималки для апельсинового соку безпечні та прості у використанні-, що робить їх ідеальними для ваших гостей або клієнтів, щоб ними керувати самостійно! Це робить їх ідеальним вибором для використання в готелях і супермаркетах.
Дизайн
Крім функціональності, зверніть увагу на зовнішній вигляд, відчуття та загальний дизайн соковижималки. Це особливо важливо, якщо ви обираєте-модель соковижималки для самообслуговування. Ви точно не хотіли б, щоб машина стояла у фойє вашого готелю чи супермаркеті, яка виглядала б неестетично чи недоречно.
Окрім естетичної привабливості, подбайте про ергономічність дизайну. Це гарантує, що ви та ваша команда будете в безпеці та комфорті під час обробки великих обсягів соку.
Розмір
Соковижималки бувають різних розмірів. Від компактних настільних моделей до повнорозмірних підлогових-блоків, ви повинні ретельно продумати, де буде розміщено вашу нову машину. Простір може бути обмеженим, тому вам може знадобитися змінити планування кухні.
Очищення та технічне обслуговування
Багато ресторанів спочатку використовують соковижималки домашнього-класу, щоб перевірити своє меню соків, але швидко виявили, що ці пристрої не в змозі відповідати вимогам комерційного середовища. Домашні соковижималки потребують чищення кілька разів на день і схильні до пошкоджень.
З іншого боку-комерційні соковижималки великої місткості зазвичай потребують очищення лише раз на день, і навчання вашої команди правильному обслуговуванню є простим і зрозумілим процесом.
